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[转帖] 美食杰-茶叶蛋[8P]

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美食杰-茶叶蛋[8P]

“早餐配粥最好吃”


“煮”家常味 <90分钟 较低热量

"主料":水1升、鸡蛋8个.

“辅料”:八角1克、桂皮1克、香叶1克、红茶10克、花椒粉2克、生抽5克、盐3克.

步骤1

倒入清水,放入鸡蛋.

步骤2

大火煮5分钟.

步骤3

控水捞出.

步骤4

放入八角、桂皮、香叶、红茶、花椒粉.

步骤5

倒入生抽、盐,大火煮2分钟.

步骤6

鸡蛋敲碎,倒入料汤.

步骤7

浸泡一小时即可.

茶叶蛋成品图

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